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2014-08-06

邀稿*早安培根起司蛋炊飯


早餐很重要喔!
早上都吃些什麼呢?市售漢堡三明還是燒餅油條,
也可能太過油膩,或是成份不明,自己動手做既安全又健康。
單身女性一早準備食材嫌麻煩,那麼就得試試超好用的小家電,
從炒料,煮米、調味飛利浦微電鍋功能鍵內就可完成,
半小時後熱呼呼的炊飯馬上享用,一次就可以完成,
小份量也很好煮,讓一天開始充滿活力、元氣滿滿呢。





準備材料吧!(2人份)
生米…1杯(量米杯)
培根…2條
紅蘿蔔…1小塊
蛋…1個
起司片…1片半
奶油…1小塊
調味料
鹽…1/4小匙
白胡椒粉…少許
器材
飛利浦微電鍋…1台



我這樣做囉!

1:這次使用的是飛利浦微電鍋,好喜歡這鏡面外殼,非常適合小家庭、租屋族或是常獨自料理三餐的人,那麼就來試看看不佔空間的新產品。




2:將所有食材洗淨準備好,胡蘿蔔去皮切細絲、培根切成細條。




3:啟動飛利浦微電鍋開關,選擇「功能選擇」米飯,再按下「開始烹調」,時間自動顯示35分鐘。




4:打開鍋蓋,在內鍋裡放入奶油和培根炒到香氣出來,再加入紅蘿蔔絲拌炒。





5:倒入水和米均勻攪拌一下,蓋上鍋蓋,繼續烹煮行程。




6:聽到嗶嗶叫,表示米飯程式完成,均勻淋上打散的雞蛋,蓋上鍋蓋保溫5分鐘。




7:5分鐘過後,按下「取消」鍵,打開鍋蓋放入起司片把底層的飯翻上來,視狀況以鹽和白胡椒粉調味培根起司蛋炊飯就完成了




8:把培根起司蛋炊飯裝滿在碗裡,倒扣在盤中灑些柴魚片,搭配喜歡的水果,是不是營養又豐富!




9:早上趕時間忙也可以包成飯糰,飛利浦微電鍋一鍵到底真的很方便呢。



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