2016-11-29

完全不敗法式蜜糖吐司

說到吐司,喜歡美食的人大都先想到法式吐司,不僅當作早餐食用,下午茶也很受歡迎。一般做法是先調蛋奶液,吐司裹滿後放進平底鍋油煎,時間掌握不好的話有可能煎到焦黑宣告失敗,事後還得清一堆碗盤!
要如何使用小烤箱突破限制做出美味料理?新發售的SAMPO聲寶多功能烘焙箱,可以煮飯與多種料理,還有只要按照食譜步驟操作,15分鐘內就可做出成功率近百分百的蜜糖吐司,要符合小資生活,自然要用最簡單的器具開始!






聲寶多功能烘焙箱,外型就像是10公升容量的小烤箱,15分鐘定時功能,除了有烘烤功能外,透過專屬的器皿還能蒸煮白飯,造型可愛輕巧,放在廚房任一角落不佔空間。而且一機抵多鍋,可煮飯、湯品、烤魚、煎餃,多種料理一台就可以搞定,十分適合小家庭與單身族群使用,不須複雜操作模式,連我們家弟弟都會使用呢!






烤箱專附的漂亮紅色料理盒,可以拿來煮飯煮湯和多種料理,讓小烤箱不是只能烤麵包、吐司,這一點讓肉桂躍躍欲試看看是不是這麼神奇!







完全不敗的法式蜜糖吐司

材料(2人份)
吐司麵包…4片
雞蛋…1個
牛奶…100ml
砂糖…1大匙
花生醬…適量
蜂蜜、糖粉…適量
SAMPO聲寶多功能烘焙箱…1台
裝飾用水果…少許(依個人需要)




做法

1:準備所有材料。




2:雞蛋、牛奶與砂糖放容器,混合拌勻成蛋奶液。



3:將蛋奶液1/2倒進料理盒裡。




4:將吐司切去二邊的邊緣切掉,這樣才能剛好放進料理盒裡面。




5:其中一片麵包塗滿花生醬,然後蓋上另外一片。




6:放進烘焙皿裡吸飽蛋奶液再翻面。



7:直到吐司全部吸飽蛋奶液(約1-2分鐘)。




8:無須加蓋,直接放進烤箱功能選擇「烘烤」,時間轉至12分鐘開始烘烤。





9:結束後取出法式麵包,顏色是不是很好看呀!





10:可以擺些喜歡的水果,撒些糖粉再淋上蜂蜜就完成囉!




※此篇為肉桂打噴嚏×聲寶多功能烘焙箱合作文※




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